Top latest Five ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Urban news
Top latest Five ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Urban news
Blog Article
อ่าน โพสต์เพิ่มเติม จากผู้เขียนคนนี้.
"เส้นเล็ก" เป็นเส้นประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากลักษณะเส้นที่มีขนาดกำลังพอเหมาะและสามารถนำมาประกอบเมนูต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ผัดเส้นเล็ก, เส้นเล็กแกงฮังเลคั่วแห้ง, เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว, เส้นเล็กแห้ง, เส้นเล็กผัดไทย เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูล้วนแล้วแต่มีรสชาติอร่อย หาทานง่าย จนกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน
เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีน มีสีเหลือง ต่างจากเส้นก่วยเตี๋ยวอื่นๆ คือทำมาจากแป้งสาลีและไข่ มีทั้งแบบที่เป็นเส้นกลมและเส้นกลมแบนที่เรียกว่าเส้นบะหมี่เป๊าะ เส้นบะหมี่เหลืองที่วางขายเป็นเส้นสด จะคลุกแป้งไว้เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ก่อนทำอาหารควรล้างในน้ำสะอาดเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออก เมนูที่นิยมคือ บะหมี่หมูแดง บะหมี่เกี๊ยว บะหมี่เป็ดย่าง ส่วนเส้นบะหมี่หยกนั้นคล้ายกับเส้นบะหมี่ไข่ แต่ต่างตรงที่ใส่สีผสมอาหารสีเขียวลงไป
บะหมี่หยก คือ เส้นบะหมี่ที่นำมาผสมกับสีผสมอาหารสีเขียว จนได้เส้นบะหมี่ที่มีสีเขียวสวยคล้ายกับหยก ทำให้ถูกเรียกว่า บะหมี่หยก ปกติแล้ว บะหมี่หยก ไม่ค่อยนำมาทำเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวมากนัก จึงแล้วแต่ความชอบแต่ละคน ว่าจะนำมาทำเป็นเมนูอะไร โดยส่วนใหญ่แล้ว มักนำมาคลุกกับกระเทียมเจียว แล้วรับประทาน
เครื่องมือช่าง, อุปกรณ์ช่าง, อุปกรณ์, เครื่องมือวัด, สี, อุปกรณ์ทาสี
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
กระเทียมกลีบ, เต้าหู้ยี้, เต้าเจี้ยว, รากผักชี, น้ำซุป, กระดูกน้ำซุป, ใบเตย, ขาแก่, เหล้าขาว, ชุดเครื่องเทศก๋วยเตี๊ยว, ซุปก้อนคนอร์, กระเทียมดอง
เส้น (เส้นเล็กเส้นใหญ่เส้นหมี่ตามชอบ), ผัก (ถั่วงอก ผักบุ้ง กะหล่ำ คะน้าได้หมด), ขึ้นฉ่าย หรือผักชีตามชอบ (ใช้โรยหน้า), สะโพกไก่, เห็ดหอมแห้งล้างสะอาดื เเช่น้ำไว้, ไม้หอม, พริกไทยบุบแตก, กระเทียมกลีบใหญ่บุบ, ข่าบุบแตก, ไข่ต้ม, มันหมูแข็งหั่นบางๆ เจียวกับกระเทียมพักไว้, น้ำเปล่า (พอท่วมไก่)
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกเส้นคลุก
#recommend#ก๋วยเตี๋ยว#ชนิดของเส้น#ฟู้ดทิปส์#วิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว#เคล็ดลับก้นครัว#เมนูเส้น#เส้นก๋วยเตี๋ยว
เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือกู้คืนข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลเหล่านี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน ความชอบของท่าน หรืออุปกรณ์ของท่าน ซึ่งส่วนมากจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านคาดหวัง ข้อมูลเหล่านี้มักไม่ได้ระบุถึงตัวท่านอย่างเฉพาะเจาะจง แต่สามารถให้ประสบการณ์การท่องเว็บแบบปรับแต่งเฉพาะสำหรับท่านมากขึ้น เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยให้ท่านสามารถเลือกไม่อนุญาตการทำงานของคุกกี้บางประเภทได้ ท่านสามารถคลิกบนหัวข้อชื่อคุกกี้แต่ละประเภทเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ ทั้งนี้ การปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อประสบการณ์การใช้งานเว็บหรือบริการที่เราได้เสนอให้แก่ท่านได้ รายละเอียดเพิ่มเติม ยอมรับทั้งหมด คุกกี้ที่จำเป็น
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
เส้นก๋วยจั๊บ เป็นอีกหนึ่งเส้นที่ได้รับวัฒนธรรมมากจากประเทศจีน เส้นก๋วยจั๊บมีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า เช่นเดียวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นขาวชนิดอื่นๆ แต่ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยม หรือสี่เหลี่่ยม แล้วนำไปอบแห้ง ไม่ได้เป็นเส้นยาวเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นทรงกระบอก นิยมนำมาทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส
ชอบกินบะหมี่ไก่ฉีกมากกก แต่ก็ชอบเส้นเล็กแบบคลุกซอสซีอิ๊วดำแบบนี้ เลยเอามาอแดปกัน ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ปรากฎว่าออกมาอร่อยมาก